TAMAGO KITCHEN

            อาหารญี่ปุ่นเมนูทำทานเองที่บ้าน หรือที่คนญี่ปุ่นเรียกว่า "home cooking"ホームクッキング" อาหารญี่ปุ่นที่ทำทานที่บ้านต่างกับอาหารที่ทานที่ร้าน เราสามารถเลือกรสชาติที่เราชอบได้ อาหารอย่างหนึ่งมีสูตรมากมาย ทำได้ปริมาณเยอะตามใจ แถมถ้าได้สูตรที่ดีพอ วัตถุดิบที่ครบถ้วน จังหวะการทำที่ถูกต้อง อาหารที่ทำเองก็อร่อยได้ในสไตล์ทำทานที่บ้าน  นอกจากนี้บางเมนูยังหาทานยากในไทย คืออาจต้องไปทางแถวย่านสุขุมวิทหรือบินไปทานที่ญี่ปุ่น เราสามารถทำทานเองได้ คนญี่ปุ่นส่วนมากทำอาหารทานเองที่บ้าน จึงมีสูตรอาหารญี่ปุ่นเมนูอร่อยๆมากมายที่รอการทำอยู่ 
          
image

เมนูแนะนำ

Roast beefแอดไข่ไปกินที่ร้านทีไรก็อร่อยนุ่ม ถ้าทำที่บ้านเองได้ก็ดีมากเลย เป็นหนึ่งในเมนูที่เหมาะกับปาร์ตี้ ถ้าเป็นวิธีแบบออริจิเนลแบบฝรั่งต้องมีเตาอบ แต่คนญี่ปุ่นนิยมเมนูนี้กันมาก จึงมีการประยุทธใช้วิธีห่อแรฟพลาสติก ใช้วิธีห่อฟอยย์ ใช้วิธีใส่ในหม้อหุงข้าว แต่วิธีนี้คือปล่อยไว้ในน้ำซอสในหม้อเฉยๆ สูตรนี้เป็นที่นิยมเคยออกทีวีญี่ปุ่นมาแล้วเมื่อปี 2012

ไก่อบสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติแบบที่ขายในร้านขายเนื้อและซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นใต้ดินของญี่ปุ่นสมัยก่อน กินแล้วคิดถึงสมัยก่อน

ดังโงะชนิดนี้ที่ญี่ปุ่นจะทานกันในช่วงเดือนเมษายน ซึ่งเป็นฤดูใบไม้ผลิ ซากุระบาน ก็จะมีการจัดปาร์ตี้ไปดูhanamiดูดอกซากุระบาน. ก็จะนำดังโงะชนิดนี้ไม่ทานฉลองกันด้วย จึงมีชื่อว่า " Hanami dango"

ใครเป็นคอขนมญี่ปุ่นคงรู้จักแบรนด์royce ชอคโกแลคถิ่นฮอกไกโด เป็นอย่างดี หนึ่งในของฝากที่เป็นที่นิยมมากมายที่ซื้อกลับไทยก็คือ namachoco นอกจากนี้ Choco potatoก็เป็นขนมที่ชื่นชอบอย่างมาก ทั้งแอดไข่และน้องสาวชอบกันมาก รสสัมผัสแรกที่กินไม่คาดคิดว่าจะอร่อยขนาดนี้ ไม่คิดว่ามันฝรั่งกรอบเจอกันชอคโกแลคเคลือบเย็นจะเกิดรสชาติรสสัมผัสที่ดีขนาดนี้ ด้วยราคาที่แพงสำหรับคนญี่ปุ่นก็แพง หากอยากทานบ่อยๆต้องทำเอง อาจไม่ใช่มันฝรั่งและชอคโกแลคนมฮอกไกโด แต่ทำเองอร่อยๆ

Tamogo YouTube

ทามะโกะยูทูปจะมีเรื่องราวการเดินทางในด้านการทำอาหาร รวมทั้งรีวิวผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่นต่างๆ

YAMITSUKI KYURI

   แตงกวาปรุงรสสไตล์ร้านกินดื่มIZAKAYA

KUZUMOCHIนมสด

นุ่ม อร่อย ละลายในปาก


                       KAFEORE
        ความอร่อยนุ่มนวลของกาแฟร้อนใส่นมสด

Tamago Shop

New

Kyocera เครื่องลับมีด Sharpener Manual Fine เซรามิค Whetstone สำหรับมีดโลหะ RS-20BKS (N)

฿ 2,200 ฿ 2,200
สินค้าหมด
New

・หม้อหุงข้าวดินเผาแบบญี่ปุ่นอย่างดี/ ฝาแก้วยางซิลิโคน / แก้วทนความร้อน 

฿ 5,500 ฿ 5,500
สินค้าหมด
Powered by MakeWebEasy.com