NAMA Choco ชอคโกแลคสด (วัตถุดิบ3อย่างเท่านั้น!!!!) (238709)

วัตถุดิบ

1) ชอคโกแลต 200 กรัม

(ชอคโกแลครสที่ชอบ จะเป็นดาร์กชอคโกแลคหรือมิลล์ชอคโกแลคก็ได้)

2) ครีมสด 100 cc

3) ผงโกโก้ พอประมาณ

 

---------

วิธีทำ

1) นำชอคโกแลคมาหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ

2) นำครีมสดใส่หม้อตั้งไฟ ต้นจนเกือบเดือดก็ปิดไฟ

ใส่ชอคโกแลคข้อ1ลงไป กวนให้ละลาย

3) เตรียมพิมม์ สี่เหลี่ยมปูด้วยพลาสติกแรฟ

เทชอคโกแลคลงในพิมพ์ ปล่อยไว้ให้เย็น

นำแรฟมาปิดด้านบนอีกทีนึง

แล้วนำเข้าตู้เย็น1คืน

4) เอาออกมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม คลุกด้วยผงโกโก้ เสร็จ

 

Remark: ใครจะใส่เหล้ากลิ่นต่างๆ เช่น เหล้ากลิ่นผลไม้ เพิ่มความหอมก็ได้

 

/ไข่