สูตรเจลลี่กาแฟญี่ปุ่นコーヒーゼリー (1570514, adapt).

1183 จำนวนผู้เข้าชม  |  ขนมและเครื่องดื่ม

สูตรเจลลี่กาแฟญี่ปุ่นコーヒーゼリー  (1570514, adapt).

ส่วนผสม

1) ผงเจลลาติน 6 กรัม

2) น้ำ(สำหรับบูมเจลลาติน) 1.5 ช้อนโต๊ะ

3) กาแฟผง 2 ช้อนโต๊ะ(หย่อนๆ)

4) น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

5) น้ำ 400 cc

 

วิธีทำ

- เอาผงเจลลาตินใส่ถ้วย ใส่น้ำ(สำหรับบูม)ลงไป นำไปพักไว้ในตู้เย็นจนพอง

- นำหม้อขึ้นเตา ใส่น้ำต้มให้เดือดใส่น้ำตาลกวนให้ละลาย ปิดไฟ ใส่ผงกาแฟ ใส่เจลลาตินที่บูมแล้ว กวนให้เข้ากัน

-  นำไปแช่เย็นจนเซ็ตตัว ใช้ช้อนตักเสริฟ ราดนมหรือครีมสดตามชอบ เสร็จ

 

/ไข่(อาหารญี่ปุ่น)

Powered by MakeWebEasy.com