ไข่แดงดองโชวยุมิริน 漬け卵 (2560527)

1041 จำนวนผู้เข้าชม  |  จานหลักเนื้อสัตว์และไข่

ไข่แดงดองโชวยุมิริน 漬け卵 (2560527)



ส่วนผสม
1) ไข่แดง 1 ฟอง
2) โชวยุ 2 ช้อนชา
3) mirin 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
- แยกไข่แดงออกมาใส่ถ้วย
- ใส่โชวยุ กับมิริน ลงในไข่แดง(ระวังไข่แตก) ปิดฟิลม์ห่ออาหาร ใส่ตู้เย็น
-@ ดองวันที่ 1 ไข่จะนุ่มละลายๆ
ทานกับกับข้าวและสลัดได้
@ดองวันที่ 2 ไข่จัเริ่มจับตัวขึ้นรูป
ทานกับข้าวร้อนๆหรือวางบนyamaimoสไลด์ หรือวางบนเต้าหูเย็น ทานเป็นกับแกล้มเหล้า
@ ดองวันที่ 3 จะไข่แดงจะเริ่มกลายเป็นเหมือนเจลลี่
ทานกับข้าวร้อนๆหรือเหมาะกับทานกับเหล้าญี่ปุ่น

Remark: แนะนำให้ทานวันที่3 เพราะรสชาติและรสสัมผัสจะดีและเข้มข้น


Powered by MakeWebEasy.com