ไข่ม้วนไข่หมุน4tamago yaki卵焼き สูตรที่ 4 สูตรใส่เกลือและน้ำตาล(สูตรเพื่อนญี่ปุ่นแอด) (366499)

334 จำนวนผู้เข้าชม  |  จานหลักเนื้อสัตว์และไข่

ไข่ม้วนไข่หมุน4tamago yaki卵焼き สูตรที่ 4 สูตรใส่เกลือและน้ำตาล(สูตรเพื่อนญี่ปุ่นแอด) (366499)


ส่วนผสม
1) ไข่ 2 ฟอง
*2) เกลือ นิดหน่อย
*3) น้ำตาล 2 ช้อนชา


4) น้ำมันพืช ปริมาณพอเหมาะสำหรับเคลือบกระทะ

วิธีทำ
1) ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ตีด้วยตะเกียบให้เข้ากัน
2) นำถ้วยใส่น้ำมันและมีkitchen paperหรือผ้าขาวเล็กๆ สำหรับทาน้ำมันในกระทะ
3) ตั้งกระทะทอดไข่ไฟกลาง ทานำมันในกระทะ ใส่ไข่ลงไปพอประมาณ
4) พอไข่สุกครึ่งหนึ่งไม่ทั้งหมด ลดไฟเป็นไฟอ่อน ใช้ตะเกียบม้วนลงมาจนหมด
5) ทาน้ำมันอีกครั้ง ตั้งไฟกลาง เทไข่และม้วน ทำซ้ำจนไข่หมด ตัดเป็นชิ้น เสร็จ


/ไข่



Powered by MakeWebEasy.com