ฟักทองต้มซีอิ๊วかぼちゃ煮物(สูตร1) (abc cooking)

1299 จำนวนผู้เข้าชม  |  อาหารจานรอง

ฟักทองต้มซีอิ๊วかぼちゃ煮物(สูตร1)  (abc cooking)


 

ส่วนผสม

1) ฟักทอง 140 กรัม

 

a 2) น้ำ 100 cc

a 3) น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

a 4) เหล้าญี่ปุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

b 5) mirin 1 ช้อนชา

b 6) โชวยุ 1 ช้อนชา

-----------------------------------------

วิธีทำ

1) ใส่ส่วนผสม a ลงในหม้อ ใส่ฟักทอง

2) ปิดด้วยอลูมิเนียมฟอย ต้มไฟอ่อนถึงกลาง 5 นาที

3) เปิดอลูมิเนียมฟอย ใส่ส่วนผสม b ต้มต่อจนสุกนิ่ม

4) เปิดฝาอลูมิเนียมฟอย ต้มต่ออีกเล็กน้อย

 

/ไข่

Powered by MakeWebEasy.com