2014 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนผสม
1) งาขาว(คั่วให้เหลืองหอม) 3 ช้อนโต๊ะ
2) มิโซะ 3 ช้อนโต๊ะ
3) น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
4) น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
5) มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
6) น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
-----------
วิธีทำ
1) บดงาด้วยที่บดงาญี่ปุ่น(บดตอนร้อนๆ)
(หรือจะใช้food processor หรือจะใช้ครกกับสากแบบไทยๆตำก็ได้)
2) หลังจากนั้นนั้นใส่ส่วนผสม ทั้งหมดลงไปกวนให้เนียนเข้ากัน เสร็จ
/ไข่