สูตรมะเขือย่างญี่ปุ่น焼きナス (2628085, adapt)

974 จำนวนผู้เข้าชม  |  อาหารจานรอง

สูตรมะเขือย่างญี่ปุ่น焼きナス  (2628085, adapt)



 

   
 

ส่วนผสม

1) มะเขือม่วง(จะใช้มะเขือยาวเขียวก็ได้)3-4หัว

2) โชวยุ เล็กน้อย

3) ปลาแห้งแผ่นkatsuobushi เล็กน้อย

 

วิธีทำ

- ล้างและย่างมะเขือจนสุก ใช้ตะเกียบกดแล้วนิ่ม ค่อนข้างดำเกรียม

- ปลอกเปลือก หั่นเป็นท่อน

- ใส่จาน ใส่โชวยุ วางปลาแห้งแผ่น เสร็จ

 

/ไข่(อาหารญี่ปุ่น)

Powered by MakeWebEasy.com