สูตรมะเขือย่างญี่ปุ่น焼きナス (2628085, adapt)
1346 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนผสม
1) มะเขือม่วง(จะใช้มะเขือยาวเขียวก็ได้)3-4หัว
2) โชวยุ เล็กน้อย
3) ปลาแห้งแผ่นkatsuobushi เล็กน้อย
วิธีทำ
- ล้างและย่างมะเขือจนสุก ใช้ตะเกียบกดแล้วนิ่ม ค่อนข้างดำเกรียม
- ปลอกเปลือก หั่นเป็นท่อน
- ใส่จาน ใส่โชวยุ วางปลาแห้งแผ่น เสร็จ
/ไข่(อาหารญี่ปุ่น)
Powered by
MakeWebEasy.com