ข้าวอบสาหร่ายHijikiひじきご飯 (235600)

2486 จำนวนผู้เข้าชม  |  RICE&BREAD

ข้าวอบสาหร่ายHijikiひじきご飯 (235600)



ส่วนผสม
1) ข้าวญี่ปุ่น 2 กระป๋อง
2) น้ำ 360 ml
3) ดาชิแบบผง 1 ช้อนชา
4) สาหร่ายคอนบุ(5x5cm.) 1แผ่น
5) สาหร่าย hijiki 20 กรัม
6) เต้าหู้ทอดAbura age(แบบญี่ปุ่น) 1 แผ่น
7) แครอท 1/2 หัว
8) เหล้าญี่ปุ่น 1.5 ช้อนโต๊ะ
9) mirin 1.5 ช้อนโต๊ะ
10) โชวยุ 2 ช้อนโต๊ะ
11) งาขาว(คั่ว) 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1) ก่อนหุง 1 ชั่วโมงซาวข้าว และพักไว้ในกระช้อน
ใส่ข้าว ใส่น้ำ ใส่สาหร่ายคอนบุลงไป วัดน้ำสำหรับหุงข้าว พักไว้
2) หั่นแครอท และเต้าหู้ทอดแผ่นเป็นแท่ง 2 cm. แช่สาหร่ายhijikiให้พองและพักไว้ในกระชอน
3) ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด*ลงในหม้อหุงข้าว
4) ใส่แครอท เต้าหู้ทอด สาหร่ายhijiki ไม่ต้องกวน แล้วกดปุ่มหุงข้าว
5) พอสุก กวนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย โรยงา เสร็จ



/ไข่

Powered by MakeWebEasy.com