วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นご飯炊き方

1994 จำนวนผู้เข้าชม  |  Technique-Basic RICE&BREAD

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นご飯炊き方


 

 

ส่วนผสม

1) ข้าวญี่ปุ่น 2 กระป๋อง(360ml)

2) น้ำสำหรับหุงข้าว และซาวข้าว

 

วิธีทำ

1) ตวงข้าว 2 กระป๋องใส่หม้อหุงข้าว

2) ล้างด้วยน้ำ กวนเบาๆ 1 น้ำ แล้วเทน้ำออกให้หมด

3) ใช้นิ้วมือ 5 นิ้วจีบ ขยุมข้าวนับ 60-80 ครั้ง

4) ล้างด้วยน้ำ กวนเบาๆ แล้วเทน้ำออกให้หมด อีก 3-4 ครั้ง

5) ตวงน้ำจากขีดในหม้อหุงข้าว กดหุง เสร็จ

 

Remark: หม้อหุงข้าวญี่ปุ่นจะมีโปรแกรมแช่ข้าวอัติโนมัติประมาณ 20-30 นาที

หากหม้อใครไม่มีโปรแกรมนี้ให้แช่ข้าวในน้ำก่อนหุงอย่างน้อย 30 นาที ถ้าอากาศร้อนมาให้แช่ในตู้เย็น

 

/ไข่

Powered by MakeWebEasy.com