2914 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนผสม
1) ข้าวญี่ปุ่น 2 กระป๋อง(360ml)
2) น้ำสำหรับหุงข้าว และซาวข้าว
วิธีทำ
1) ตวงข้าว 2 กระป๋องใส่หม้อหุงข้าว
2) ล้างด้วยน้ำ กวนเบาๆ 1 น้ำ แล้วเทน้ำออกให้หมด
3) ใช้นิ้วมือ 5 นิ้วจีบ ขยุมข้าวนับ 60-80 ครั้ง
4) ล้างด้วยน้ำ กวนเบาๆ แล้วเทน้ำออกให้หมด อีก 3-4 ครั้ง
5) ตวงน้ำจากขีดในหม้อหุงข้าว กดหุง เสร็จ
Remark: หม้อหุงข้าวญี่ปุ่นจะมีโปรแกรมแช่ข้าวอัติโนมัติประมาณ 20-30 นาที
หากหม้อใครไม่มีโปรแกรมนี้ให้แช่ข้าวในน้ำก่อนหุงอย่างน้อย 30 นาที ถ้าอากาศร้อนมาให้แช่ในตู้เย็น
/ไข่