สูตรข้าวซูชิ2 すし飯 (สูตรทำง่าย) (3033456)

1068 จำนวนผู้เข้าชม  |  Technique-Basic RICE&BREAD

สูตรข้าวซูชิ2 すし飯 (สูตรทำง่าย) (3033456)


ส่วนผสมข้าวที่หุง
1) ข้าวญี่ปุ่น(หุงเพิ่งเสร็จร้อนๆ) 1กระป๋อง

ส่วนผสมน้ำส้มซูชิ合わせ酢
*1) น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 25 ml
*2) น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
*3) เกลือ 1 ช้อนชา

--------------------------
วิธีทำ
1) การหุงข้าวปกติ
2) การทำน้ำส้มซูชิ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมด*ลงในถ้วย กวนให้ละลาย
3) เอาข้าวที่หุงเสร็จใส่ชามใหญ่สำหรับคลุก แล้วใส่น้ำส้มซูชิลงไปให้ทั่ว
4) ใช้ที่ตักข้าวคลุกกวนให้เข้ากัน
5) ปล่อยให้เย็น
ย้ายไปถาดแบนๆแล้วเกลี่ยให้ข้าวเรียบ แล้วใช้ผ้าชุบน้ำเล็กน้อยปิด เพื่อข้าวจะได้ไม่แห้ง



Powered by MakeWebEasy.com