วิธีชงชาDarjeeling tea
483 จำนวนผู้เข้าชม | ขนมและเครื่องดื่ม
ส่วนผสม(2ถ้วย)
1) Darjeeling tea 5g
2) water 300g
-------
วิธีทำ
-เทน้ำร้อนลวกกา
-เทน้ำร้อนลวกถ้วยชา
-ใส่ชาลงกา 5gใส่น้ำร้อน300g ปิดฝากา จับเวลา 4นาที
- นำกระชอนมาลวกน้ำร้อน
- นำชาในกา เทผ่านใส่กระชอน แล้วเทลงถ้วย ควรเททีละครึ่งสลับกัน2ถ้วยเพื่อให้เข้มข้นเท่ากัน
Remark: หากเป็นชาใบใหญ่จับเวลา 3-4 นาที
หากชาใบเล็ก 2ครึ่ง-3นาที
/ไข่
