3020 จำนวนผู้เข้าชม |
เป็นซอสคนจีนที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในเมนูอาหารจีนสไตลส์ญี่ปุ่น เช่น มาโบเต้าหู้ ราเมงทันทันเมน หมูชาชูย่าง ใช้ใส่ร่วมกับซอสอื่น ถ้าเห็นในเมนูอื่นของแอดไข่ หาซื้อไม่ได้ทำเองคับ
ส่วนผสม
1) งาขาว 20 กรัม
2) น้ำมันรำข้าว 1.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1) คั่วงาให้เหลืองหอม บดงา
2) ใส่น้ำมันลงไปในงาบด กวน เสร็จ
/แอดไข่