Bekko ameべっこう飴ทอฟฟี่ญี่ปุ่น เบกโค้ (370043)

495 จำนวนผู้เข้าชม  |  ขนมและเครื่องดื่ม

Bekko ameべっこう飴ทอฟฟี่ญี่ปุ่น เบกโค้ (370043)


ขนมที่ทำให้คนญี่ปุ่นคิดถึงวัยเด็ก. และนอกจากนี้เราจะเจอได้ในร้านของฝากตามเมืองต่างๆมีรูปสวยงามตามแต่พิมพ์ที่ใส่ลงไป

ส่วนผสม
1) น้ำตาล 100 กรัม
2) น้ำ 30 cc
3) น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น นิดหน่อย
-----
วิธีทำ
1) นำน้ำตาลและน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟแรง พอมีฟองปุดๆใส่น้ำส้มสายชูลงไป แล้วตั้งไฟจนเป็นสีน้ำตาลทองสวย อย่าใช้ช้อนกวน. ให้ใช้วิธีเอียงหม้อไปมา
2) นำเทใส่พิมพ์เล็กๆ. หรือถ้าไม่มีเทใส่กระดาษรองอบ baking sheet และนำไม้จิ้มฟันมาวางให้เป็นก้านสำหรับจับ ปล่อยไว้ให้เย็น เสร็จ

/แอดไข่

Powered by MakeWebEasy.com