Nama choco อุนจิอุนโกะ^

475 จำนวนผู้เข้าชม  |  ขนมและเครื่องดื่ม

Nama choco อุนจิอุนโกะ^


うんこ生チョコ
วาเลนไทน์สำหรับคนขี้แกล้ง
(3514347)

สำหรับใครที่ชอบความสนุกสนานชอบแกล้งชอบเล่นเมนูนี้น่ารักมาก แอดไข่ชอบ แต่อย่าไปเล่นกับคนที่ถือนะคับ

วัตถุดิบ

1) ชอคโกแลต 100 กรัม

(ชอคโกแลครสที่ชอบ จะเป็นดาร์กชอคโกแลคหรือมิลล์ชอคโกแลคก็ได้)

2) ครีมสด 50 cc

3) เหล้ากลิ่นต่างๆ เช่นเหล้ากลิ่นผลไม้ เหล้ารัม เหล้าเชอรี่ เหล้าส้ม เพิ่มความหอมก็ได้ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

4) ผงโกโก้ ปรมาณพอเหมาะ

---------

วิธีทำ

1) นำชอคโกแลคมาหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชามทนความร้อน

2) นำครีมสดใส่หม้อตั้งไฟ ต้นจนเกือบเดือดก็ปิดไฟ

เทครีมสดลงไปในส่วนผสมข้อ1ลงไป กวนให้ละลายเนียน เข้ากันใส่หม้อ
(หากละลายไม่หมดเข้าไมโครเวฟต่อได้เล็กน้อย)

3) นำชามอีกใบใหญ่กว่าชามชอคโกแลตมา ใส่น้ำและน้ำแข็งลงไป นำชอคโกแลคข้อหนึ่งวางซ้อนกับชามน้ำ&น้ำแข็ง แล้วใช้ไม้พายกวนส่วนผสมไปเรื่อยๆ ชอคโกแลคจะข้นขึ้นเรื่อยๆ กะพอว่าใส่ถึงบีบและบีบเป็นครีมได้(ระวังถ้านานเกินจะแข็งบีบไม่ได้)

4) นำส่วนผสมมาใส่ถุงบีบ ตัดปากถุงบีบ(ประมาณ 7-10 mm) แล้วบีบลงถาด(ที่รอด้วยbaking sheet) เป็นรูปขดแบบอุนจิ นำเข้าแช่ในตู้เย็น 1 คืน
(หรือใครจะใช้หัวบีบกลมก็ได้)
5) เอาชอคโกแลคออกมาและโรยผงโกโก้ด้วยกระชอนไปด้านบน เสร็จ


/ไข่

Powered by MakeWebEasy.com